Le CAP Maçon forme aux activités exercées dans une entreprise de bâtiment et principalement dans le domaine du gros œuvre. Il réalise des éléments d’ouvrage du bâtiment à partir de blocs de béton, briques, poutrelles…réunis par des matériaux de liaison (ciment).
Pour des ouvrages en béton armé, il réalise des coffrages en bois, des châssis d’armatures; il procède au gâchage manuel ou mécanique, au roulage du béton.
Il maîtrise le maniement des outils à main ( truelle, fil à plomb, martelet, niveau à bulle, équerre…) et des outils mécaniques (bétonnières, élévateurs, vibrateurs électriques et pneumatiques…)

Le titulaire du CAP Maçon exerce ses activités auprès d’un artisan maçon, dans une PME ou dans une grande entreprise du bâtiment.